Przepis na tą sałatkę pochodzi z wschodniej części Chin, z regionu Shandong. Mieszkańcy Shandong szczególnie lubią pory, cebule i czosnek. Ich ulubioną przekąską jest bardzo znana sałatka z To-Fu z młodymi porami.
Składniki:
To-Fu naturalne lub wędzone 300g
por 50g
Przyprawy:
cukier 5g
sól 10g
vegeta 5g
sos sojowy jasny 10ml
oliwa z oliwek 20ml
olej sezamowy 3ml
Przygotowanie:
1. To-Fu kroimy w kostkę,
2. pora kroimy w drobne kawałeczki,
3. mieszamy i dodajemy przyprawy.
Smacznego!
